党参不仅可以作为滋补药物，也是人们最爱的食疗食材，中药党参是一种很好的药材，服用党参具有很好的保健效果，像是能够补中益气、健脾益肺，还有增强免疫力、降压等等。
党参的食疗方法1、党参莲藕猪蹄汤 主料：莲藕640克,猪蹄240克，辅料：党参20克,枣（干）50克,陈皮5克调料：盐5克。做法步骤： 将莲藕用水洗净，刮去皮；党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净；红枣用水洗净，去核；将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉，放入煲滚的水中用中火煲3小时；以细盐调味，即可饮用。
党参的食疗方法2、百合党参紫河车汤 主料：紫河车80克，辅料：党参50克,枣（干）20克，调料：姜5克,盐3克。做法步骤：将新鲜胎盘割开血管，洗净；百合、明党参、生姜、红枣洗净；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
党参的食疗方法3、党参煲田鸡 主料：活田鸡200克,排骨50克,党参15克,姜,葱各10克,红枣10克,花雕酒10克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,清水500克。做法步骤：田鸡杀洗干净砍成块，排骨砍块，姜切片，葱切花；瓦煲注入清水，加入生姜、田鸡、党参、红枣，用中火先煲30分钟；再调入盐、味精、白糖、胡椒粉，再煲10分钟即可。
值得推荐的中药党参的食疗价值，相信大家都已经有了一定的认识，我们能够看出党参的食疗方法很多，因此大家可以在日常生活中选择用党参来养生。
