整地施肥：选择生长良好的沙壤土，浇足底墒水，施入农家肥，耕翻15～20cm，耙平整细，做成1～1.2m宽的畦。
种植环境：马苋菜无严格播种期，春播较迟、品质柔嫩，夏、秋播种易开花。
肥水管理：早春播种的需7～15天出苗，晚春、秋播的只需4～6天出苗；根据情况适时灌水，当苗出现2片真叶后追1次肥，之后每次采收后再追1次肥。
采收留种：马苋菜可多次采收，花前采摘嫩茎中上部食用；植株底部铺上废报纸，然后摇动植株使种子落到报纸上，再收集。
马苋菜种植管理
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