一、什么是环保酵素自然农法？
自然农耕是尊重自然，顺应自然的一种种植方法，在农药、化肥发明应用之前，我国几千年的传统农业历史都是以自然农耕法种植。她强调万物共生共长，相信大自然自身的力量。
环保酵素自然农法是自然农法的一种，在土壤修复和改良、根部施肥和页面施肥的全种植过程中都使用环保酵素，也称NEV农法（自然农法、环保酵素、纯素种植英文第一个字母简写）
二、什么是酵素农品？
用酵素自然农法种植，将环保酵素应用在:
1）土壤修复，2）底部施肥，3）叶面施肥，种植的全过程，杜绝使用任何化肥、农药、除草剂、激素等化学品和转基因种子,用环保酵素、油枯、锯木面等天然营养物种植出来的农产品称之为“酵素农品”。
三、环保酵素及其在农业中的应用
环保酵素是发酵过程的一种，对混合了红糖和水的厨余（鲜垃圾）经厌氧发酵后产生的棕色液体，具有净化地下水，净化空气等很好的环保效果。
酵素在南太平洋群岛几乎每个家庭都制作使用，在日本、台湾等环保推行较好的地方也普遍可见。环保酵素在我国主要是民间团体在推行，目前越来越多的人开始听说并有所了解。
环保酵素应用在农业上可以改善板结土质、分解农药、重金属等有害物质，也是很好的生态肥料和营养液。
四、化学农业、有机农业和自然农业的区别是什么？
化学农业就是农药化肥发明以后，近百年我国主流农业种植方法。打个比方，就像现在的人，大量吃肉蛋奶、各种进补，生病治疗则打针、输液、摄入各种药物。今天，我们人和农作物的被摧残方式是一样的。
有机农业是一种非常好的农业方式，是世界上普遍认为的最安全健康的农业种植方式之一。打个比方，就是有些比较注重健康、比较讲究的人不随意打针吃药，以健康素食为主，尽量少吃肉，加强身体锻炼，这样的人显然是比较健康的。
自然农业相比有机农业，更强调与自然万物共生共长，尊重自然，顺应自然，相信大自然的力量。除了不用农药、化肥、除草剂之外，不用大棚、地膜等一切非自然的方式。打个比方，就像有些真正懂自己身体的人，懂得是药三分毒的道理，连中药都几乎不吃，用的是自然疗法、物理疗法，无药中医疗法。
五、土壤修复五法
1、环保酵素
可以改善板结土质、分解农药、重金属等有害物质，也是很好的生态肥料和营养液。
2、油枯
菜籽油枯，花生油枯，茶籽油枯都可以。
3、锯木面
用锯子锯木头留下的木屑叫锯木面，是天然的有机质
4、石谷子
岩石的一种，紫红色粉砂岩或者泥岩，川渝地区多见，是一种非常好的有机质
5、桔杆
小麦、水稻、玉米、薯类、油料、棉花、甘蔗和其它农作物（通常为粗粮）在收获籽实后的剩余部分统称为桔杆，富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质。
六、酵素自然农法之病虫害防治
产生病虫害的原因大致有以下几点：1、土壤被污染；2、施用大量的化肥、除草剂及其他化学物质；3、施用含有大量重金属和饲料残余的牲畜粪便；4、植物种子所带来的；5、空气污染；6、水源污染
防治病虫害要从原因上、从根上下功夫，而不是有了病虫害以后，想尽办法、加大剂量使用农药。
酵素自然农法通过实践，认为首先是按照廖师兄土壤修复法修复土壤，还原土壤健康，病虫害就会大大下降；其次，不使用化肥、农药、除草剂、膨大剂等化学物质，减少土壤和作物的再次污染，从而大大降低病虫害；再者，不施用人畜粪便，降低病虫害；最后，不使用转基因种子，尽可能使用自留原生态种子，又大大减少从种子带来的虫害基因。
再者，自然农法强调与万物和谐共生。尊重虫子，甚至为虫子提供虫虫餐厅，这些都已经被先行者通过实践证明效果很明显。
在这里，不得不说的是环保酵素在整个过程中产生巨大作用。她对土壤修复、降解农残、降解重金属，清洁空气和水质都起到非常好的作用。
