薏苡仁，别名薏米，在《本草纲目》上记载：“薏苡仁阳明药也，能健脾，益胃。虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能生水除湿，故泄痢水肿用之。”所以薏苡仁不只是一种优质小杂粮，还是一种中药材。
薏苡仁
【性味归经】：性甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。
【功能】：利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。
【主治】：主治水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣、癌肿。
虽然薏苡仁有这么多功效，但是薏苡仁是凉性食物，所以有些是不适合吃的！那些人不适合吃呢？
寒性体质的人群，寒性体质的人体内寒气比较多，再吃薏仁就会雪上加霜，让体质更加虚寒。
月经期间的女性，现在女性身体比较虚弱，御寒能力比较差，所以女性这个期间是不适合吃薏仁的，尤其是有痛经困扰的女性，在例假期间严禁薏仁，避免加重体寒症状。
孕妇，能够起到促进子宫平滑肌蠕动的作用，会导致宫缩出现，若孕妇吃了薏仁，可能会增加流产的几率。
消化功能比较弱的人群，薏仁含有丰富的糖类物质，这种物质黏性比较高，非常难消化，对于消化不良的人群来说，可能会加重成为负担。
