中医预防医学思想源远流长,早在《黄帝内经》中已提出了“上工不治已病治未病”,当中“治未病”其实包括“未病先防”、“已病防变”和“瘥后防复”三个阶段。
1. “未病先防”,是指于身体未发生疾病之前增强体质,护养正气,以适应天气环境转变,避受病邪侵袭机体。
2. “已病防变”,是指机体患病之后,及时接受合适治疗,以达到早期诊断,早期治疗的目的,避免病情恶化或出现不良变化因而影预后。
3. “ 瘥后防复”,是指疾病治愈后,适当地对身体作出调养,防止复发。
上述三项都是中医理论中的重要组成部分,为历代医家所重视并一直在临床上实践。透过八纲辨证(阴阳、表里、寒热、虚实)对人体概略归纳,再遵循四季变化规律(春温、夏热、秋凉、冬寒),化裁出合适的调理计划,以达到养生防病的目的。四季养生基本原则:“春夏养阳,秋冬养阴”
春季养生
春属木,与肝相应,味属酸
肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜条达
宜心胸开畅,保持乐观
应戒暴怒,忌情志抑郁
肝木旺而脾土衰,脾主甘,故春之食味宜减酸益甘以养脾气
夏季养生
夏属火,与心相应,味属苦
重视心神调养
宜保持神清气和,胸怀宽阔,以利于心气的通泄
不宜懈怠厌倦,恼怒忧郁,阻碍气机运行
心火克肺金,肺主辛,故夏之食味宜减苦增辛以养肺
秋季养生
秋属金,与肺相应,味属辛
重视固护肺气,注意吐纳呼吸,保持肺气的清肃
避免悲伤过度而耗损肺气及肺阴
肺金克肝木,肝主酸,故秋之食味宜减辛增酸以养肝气
冬季养生
冬属水,与肾相应,味属咸
宜多作休息,避寒就温,恬静地等待冬去春来
不宜过度劳动及汗出太过
肾水旺而心火衰,心主苦,故冬之食味宜减咸增苦以养心气
春季是一年的第一个季节,从立春起,时序就进入春季,代表着温暖、生长。立春正是阳气初生之时,万物渐次苏醒,是自然界万物生命力最旺盛之际,养生重点要顺应春天“阳气初发”、“万物始生”的特点。
按照中医五行属性,春属木,与肝经相应,肝经主控人体的生长,所以春天是生物激素变化最旺盛的时候,此时就容易好发“肝”的病证,如情志病、高血压、中风等。这就是为什么“春宜养肝”,因为春季必须保持肝脏的生理功能,才能适应自然界生机勃发的变化。其饮食要以“平肝息风、滋养肝阴”为主,中药可选白芍、桑椹子、石斛等;烹调食物则以清淡为宜,选择味甘之品以补益脾胃之气,如山药、大枣;此外,还应多吃新鲜蔬菜,如菠菜、莴苣、芹菜、胡萝卜、白菜等,以补充各种营养素,避免发生口腔炎、口角炎等春季常见的疾病;亦可适量摄取具温补阳气之食材,如大蒜、韭菜、葱等,以顺应春夏养阳的原则。